La courgette, avec sa chair tendre et son goût subtil, est un légume polyvalent qui peut être apprécié de multiples façons. Riche en fibres, en vitamines B et C, ainsi qu’en minéraux essentiels, la courgette offre une contribution nutritive à votre alimentation. La courgette peut être cuite, grillée, farcie, ou même dégustée crue en fines tranches dans les salades. Ses multiples usages en cuisine en font un ingrédient prisé pour diverses recettes.
La courgette, légume d’été par excellence, éclaire les marchés français de sa présence fraîche et abondante de juin à septembre. Ces mois représentent la période de pic pour ce légume aux multiples possibilités culinaires.
La courgette en papier HapPap, sans besoin de cuisson !
