Un fruit incontournable pour une alimentation équilibrée
L’avocat, fruit à la chair crémeuse et aux saveurs subtiles, se distingue par sa texture onctueuse. Apprécié pour son goût délicat, il apporte une dimension raffinée à divers plats. En plus de son attrait culinaire, l’avocat est reconnu pour ses bienfaits nutritionnels, en raison de sa richesse en matières grasses saines, en fibres et en nutriments essentiels, en faisant ainsi un choix bénéfique pour la santé.
Découvrez l’avocat dans le calendrier des fruits et légumes de saison HapPap, rayonnant au cours des mois :
- Mai
- Juin
La saison de l’avocat s’étend généralement de septembre à avril en France.
Durant ces mois, l’avocat déploie sa chair riche en matières grasses, prête à agrémenter une multitude de plats savoureux.
Cet avocat en papier capture toute la finesse de son homologue comestible
Pour donner vie à votre propre avocat en technique HapPap, prenez du papier de soie couleur verte et marron, des mouchoirs en papier, et de la colle d’écolier. Découvrez les étapes dans mon tutoriel vidéo sur la fabrication de l’avocat en papier de soie.