Un petit trésor sucré
La framboise, avec ses arômes délicats et sa texture juteuse, se distingue comme une perle parmi les fruits. Réputée pour ses qualités gustatives et ses bienfaits nutritionnels, la framboise apporte une touche délicate à chaque dégustation. Outre son attrait culinaire, elle offre une richesse en vitamines, antioxydants et fibres, faisant d’elle un choix santé.
La framboise est présent dans le calendrier des fruits et légumes HapPap au cours des mois suivants :
- Juin
- Juillet
- Août
- Septembre
- Octobre
La saison des framboises en France s’étend généralement de juin à septembre, marquant les mois où ces délicieuses baies sont à leur apogée de fraîcheur et de saveur. C’est pendant cette période que les framboises sont abondamment disponibles sur les marchés locaux et dans les exploitations agricoles.
La production varie légèrement en fonction des conditions climatiques spécifiques de chaque année, mais c’est durant l’été que les framboises atteignent leur pleine maturité, offrant une explosion de goût sucré et acidulé.
Ces petits fruits rouges sont également mis en lumière dans les créations artistiques en papier HapPap
Pour fabriquer des framboises en technique HapPap, vous aurez besoin de papier de soie des couleurs framboise et vert, de mouchoirs en papier, de colle d’écolier. N’hésitez pas à consulter mon tutoriel vidéo sur la fabrication de l’ail en papier de soie.