Un petit super-aliment aux grains dorés
Avec sa saveur sucrée et sa texture croquante, le maïs est une véritable star dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Polyvalent et délicieux, il peut être consommé frais, cuit, grillé ou en conserve, offrant ainsi une variété infinie d’options culinaires. En plus de sa saveur délicieuse, le maïs est également une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels pour une alimentation équilibrée.
Le maïs est présent dans le calendrier des fruits et légumes HapPap au cours des mois suivants :
- Août
- Septembre
- Octobre
- Novembre
En France, la saison de récolte du maïs s’étend généralement de juillet à septembre, lorsque les épis sont mûrs et prêts à être récoltés. C’est pendant cette période que vous pouvez trouver du maïs frais sur les étals des marchés locaux et dans les magasins d’alimentation.
Petits trésors en papier de soie et en grains de maïs
Pour fabriquer du maïs en technique HapPap, vous aurez besoin de papier de soie de couleur jaune et vert, de mouchoirs en papier, de colle d’écolier. N’hésitez pas à consulter mon tutoriel vidéo sur la fabrication de l’ail en papier de soie.