Un arôme frais et subtil
L’oignon vert, aussi connu sous le nom de ciboule ou de jeune oignon, apporte une touche d’arôme frais et subtil à de nombreux plats. Avec ses tiges vertes et ses bulbes blancs délicats, l’oignon vert est souvent utilisé pour rehausser les salades, les sautés et les plats asiatiques. Son goût doux et légèrement piquant en fait un ingrédient polyvalent qui peut être apprécié cru ou cuit, ajoutant une touche de fraîcheur à chaque bouchée.
L’oignon vert est présent dans le calendrier des fruits et légumes HapPap au cours des mois suivants :
- Mai
- Juin
En France, la saison des oignons verts commence généralement au printemps et se poursuit jusqu’en été. Pendant cette période, les oignons verts frais sont abondants sur les étals des marchés locaux et dans les épiceries, offrant ainsi une opportunité de savourer leur saveur croquante et leur arôme délicat à leur apogée.
Transformez votre espace avec des oignons verts en papier de soie fabriqués avec la technique HapPap
Pour fabriquer des oignon vert en technique HapPap, vous aurez besoin de papier de soie de couleur blanche et vert, de mouchoirs en papier, de colle d’écolier, et de fils de couleur beige pour fabriquer les petites racines. N’hésitez pas à consulter mon tutoriel vidéo sur la fabrication de l’ail en papier de soie.