Les petites boules de fraîcheur
Les petits pois sont de délicieux petits joyaux verts qui apportent une explosion de fraîcheur dans n’importe quel plat. Leur texture tendre et leur saveur sucrée en font un accompagnement parfait pour une grande variété de plats, des salades aux plats mijotés en passant par les soupes et les plats d’accompagnement. Riches en fibres, en vitamines et en minéraux, les petits pois sont également une excellente source de nutriments pour une alimentation saine et équilibrée.
Les petits pois sont présent dans le calendrier des fruits et légumes HapPap au cours des mois suivants :
- Avril
- Mai
- Juin
- Juillet
En France, la saison des petits pois s’étend généralement de mai à juillet, avec un pic de fraîcheur au mois de juin. C’est pendant cette période que les petits pois frais sont abondants sur les étals des marchés et dans les magasins d’alimentation, offrant ainsi une fraîcheur optimale et une saveur incomparable. Profitez de ces petits pois croquants et sucrés pendant leur saison pour ajouter une touche de fraîcheur à vos repas estivaux.
Fabrication des petits pois en papier de soie
Pour fabriquer de petits pois en technique HapPap, vous aurez besoin de papier de soie de couleur vert, de mouchoirs en papier, de colle d’écolier. N’hésitez pas à consulter mon tutoriel vidéo sur la fabrication de petits pois en papier de soie.