Explication de l’Expression :
Casser le sucre sur le dos de quelqu’un signifie dire du mal d’une personne en son absence, la critiquer, la dénigrer ou se moquer d’elle sans qu’elle puisse se défendre.
👉 On parle souvent de médisance, de ragots ou de critiques dans le dos.
Origine de l’Expression :
L’expression apparaît au XIXᵉ siècle, à une époque où le sucre était un produit précieux, vendu en pains de sucre très durs. Pour l’utiliser, il fallait le casser à coups de marteau ou de pince. L’image est parlante :
👉 frapper quelque chose de dur, sans que cela réagisse,
👉 comme attaquer quelqu’un qui n’est pas là pour se défendre.
Le « dos » renforce l’idée d’une action faite par derrière, en cachette.
Ainsi, casser le sucre sur le dos de quelqu’un est devenu une métaphore pour désigner les critiques sournoises et injustes.

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